Kattilakoski och Guide Michelin....


Kattilakoski med perfekt ställplats för husbilar intill forsen.

Kattilakoski, restaurangen som fick 1 stjärna i Guide Michelin, gourmeternas gourmet !
Ligger intill Torneälv långt från allt. Men mycket vackert !
Den tidigare exklusiva restaurangen är byggd alldeles intill forsen med både bastu och annan rekreation. Numer en restaurang för alla och envar med humanare priser, tyvärr är nog "stjärnan" borta trots att stjärnkockar ibland hyrs in. Man bjuder på norrländska råvaror som laxöring, älgfile´, murklor etc.

Talade med en hemvändande man som var född i trakten men bott i Stockholm större delen av sitt liv. Han förklarade kattila=kittel och koski=fors, dvs. kittelforsen. Man kan förstå det när man ser alla bildade grytor som bidats av strömmar och virvlar.
Intill oss vid forsen övernattade även 2 tyska ekipage, ena riktiga sjusovare !
När vi avslutat promenad på klipporna, frukost och kaffe vid 8-tiden så sov de fortfarande skön Törnrosasömn.



På kvällen blev det en hel del iiiiiii-ande, du vet.....myggornas stridsrop vid anfall !
Eftersom vi just då var "unplugged" så pluggade vi in vår 12 volts myggdödare, vår egen krigsstrategi. På morgonen sopade vi upp resterna av iiiiii-arna !
Don´t ask what your country can do for you,
just what YOU can do for your country !

Kommentarer
Postat av: Henny

så elet hjälper mot iiiiiarna? Kanske värt att satsa en slant på, om det blir något över sen vi köpt kylskåp! (se bloggen)

2009-06-30 @ 10:22:24
URL: http://morzansochfarzans.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0